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商品詳細

LE PARFUM (QSJ?)
販売価格: 1,663円(内税)
定価: —
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Titre : Le Parfum (Que sais-je ?)

Auteur : Jean-Claude Ellena
Editeur : Presses Universitaires de France - PUF -2 édition- (26 aôut 2009)
Collection : Que sais-je ? 1888
ISBN : 9782130575931
サイズ : en poche
ページ数 : 128 pages

エルメス専属の調香師の著者が調香の過程、名香の誕生秘話、マーケティングについて、嗅覚の作用の仕方など、あらゆる角度から「香水」を語る。


Présentation de l'éditeur
Les parfums répondent aux modes, sont le reflet dune époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards deuros. Ils sont surtout affaire de création. À partir dune palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne lodorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.