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商品詳細

Cochons. Voyage aux pays du Vivant
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Titre : Cochons. Voyage aux pays du Vivant

Auteur : Erik Orsenna
Poids de l'article : 410 g
Broché : 414 pages
ISBN-13 : 978-2213712871
Dimensions du produit : 13.3 x 3.4 x 20 cm
Éditeur : Fayard (16 septembre 2020)
Langue : : Français


食材として、また人の心臓に移植できる心臓弁として、わたしたちにとって身近なブタ。工業的な飼育による虐待や公害問題をはじめ、この地球をよりよく理解するために、ブルターニュから中国、ルイ6世からノーベル医学賞ジュール・ホフマン博士、オウィディウスからジョージ・オーウェルまで、ブタをテーマに地理的・医学的・文学的な探求へ、アカデミー・フランセーズのエリック・オルセナが誘う旅。


« Figurez-vous que la Terre n’est pas peuplée que d’humains. D’autres êtres, tout aussi vivants que nous, partagent cette copropriété, et pas toujours pour la tranquillité générale.

De tous les animaux, le cochon nous est le plus proche.

Il nous accompagne depuis toujours. Nous adorons sa viande, et comme, génétiquement parlant, il nous ressemble comme personne, nous prélevons en lui des valves pour soigner nos cœurs défaillants et de l’insuline pour guérir notre diabète.

Dans le cochon, tous les dérèglements aussi s’incarnent : l’élevage industriel, la maltraitance, les pollutions. Sans compter les maladies qu’il mitonne au plus profond de son corps bien gras.

C’est ainsi que pour comprendre notre Terre, ses délices et ses dérives, rien ne vaut un long voyage en compagnie du cochon, de la Bretagne à la Chine, du roi Louis VI au Prix Nobel de médecine Jules Hoffmann, des Métamorphoses d’Ovide aux prophéties (vérifiées) de George Orwell.

Bien sûr, vous y rencontrerez, mais ne craignez rien, à bonne distance, nombre de personnages intéressants dont quelques virus à l’inventivité redoutable, ma chère chauve-souris, championne de l’immunologie, et le désormais célèbre pangolin.

Bon voyage aux pays du Vivant ! »
Erik Orsenna

Petit précis de mondialisation VI