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商品詳細

Les copains d'abord
販売価格: 5,610円(内税)
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Titre : Les copains d'abord

Auteur : Pierre Gagnaire
Relié : 208 pages
Editeur : Solar (21 novembre 2019)
Langue : Français
ISBN-13 : 978-2263162442
Dimensions du produit : 22,6 x 2,4 x 28,1 cm


ミシュラン三ツ星シェフ、ピエール・ガニエールによる、友達や家族のために作るシンプルかつ創作的な料理レシピ80選です。浜辺や草原でのピクニック、アペロやパーティーメニューなど皆と一緒にワイワイ楽しく過ごすための料理をスターシェフが提案します。


Chef trois étoiles internationalement reconnu, ​Pierre Gagnaire nous offre un incroyable livre de recettes conviviales et accessibles pour une cuisine de partage entre amis.
Simples, rapides et adaptées au grandes tablées, les 80 recettes de Pierre Gagnaire feront de vous un vrai maître des fourneaux sans passer des heures loin de vos invités. Terrine de roquefort, marinière de saint-jacques à la bière blonde, paupiette de veau "osso-buco", nougat glacé... autant de plats conviviaux avec la touche inimitable et la pointe de fantaisie qu'il faut pour épater son monde.
Des plats estivaux en bord de mer, printaniers à la campagne ou bien au chaud au ski... en fonction des situations, de l'apéro informel aux dîners de fête, celui qui fut consacré comme le plus grand chef du monde par ses pairs nous livre les secrets de sa cuisine fait maison, celle qu'il prépare chez lui, pour sa famille ou ses copains, avec la convivialité qu'on lui connaît.